Geschmackswelten by A. Sasse
Wo Handwerk auf Geschmack trifft.
Tagsüber ist es eine traditionsreiche Fleischerei.
Abends wird daraus ein Ort für bewussten Geschmack.
Unser Restaurant befindet sich direkt in der Fleischerei und genau das macht den Unterschied. Was hier auf den Teller kommt, hat eine Herkunft. Das Fleisch stammt aus eigener Handwerkskunst, regional bezogen, mit Verantwortung verarbeitet. Transparenz ist für uns kein Trend, sondern gelebter Alltag.
Immer auf dem neuesten Stand
Unsere aktuellen Tagesempfehlungen, neue Gerichte und spontane Ideen aus der Küche teilen wir regelmäßig auf unserem Instagram-Kanal.
Wer nichts verpassen möchte, schaut am besten dort vorbei – für Einblicke, Neuigkeiten und alles, was es gerade bei uns zu entdecken gibt.
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Front Cooking – Genuss mit Einblick
Bei uns sitzen Sie nicht einfach nur am Tisch.
Sie erleben, wie Ihr Gericht entsteht.
In unserem offenen Front-Cooking-Bereich können Sie dem Koch direkt über die Schulter schauen. Sie sehen das Handwerk, hören das Brutzeln, riechen die Aromen – und spüren die Leidenschaft, mit der hier gearbeitet wird.
Diese Nähe schafft Vertrauen sowie Vorfreude.
Klein. Fein. Persönlich.
Als kleines Restaurant legen wir Wert auf echte Begegnungen. Keine anonyme Systemgastronomie, sondern Persönlichkeit – im Service, in der Küche, im Gespräch.
Hier kennt man sich.
Hier spricht man miteinander.
Hier isst man bewusst.
Transparenz. Regionalität. Nachhaltigkeit. Handwerk.
Und vor allem: ehrlicher Geschmack.
Wenn Fleisch, dann mit Verantwortung.
Wenn Restaurant, dann mit Seele.
Auch nachmittags ein Genuss
Schon am Nachmittag öffnen wir unsere Türen für eine kleine Auszeit:
Hausgemachte Spezialitäten wie winterlicher Apfelstrudel oder sommerliche Leckereien begleiten unsere Kaffeespezialitäten. Ein Ort für eine süße Pause – bevor am Abend das volle Restauranterlebnis beginnt.
Dienstags bis freitags 15:00 bis 21:00 Uhr (warme Küche).
Samstags 14:00 bis 21:00 Uhr.
Zentral gelegen und gut erreichbar – für einen entspannten Besuch von Anfang an.
Die Geschmackswelten befinden sich am Steege 1 in Bad Salzuflen – zentral gelegen und gut erreichbar, egal aus welcher Richtung Sie kommen. Ob spontan nach Feierabend oder geplant für einen besonderen Anlass: Der Weg zu uns ist unkompliziert und angenehm.
Dank der zentralen Lage lässt sich Ihr Besuch wunderbar mit einem Spaziergang durch die Innenstadt oder einem Aufenthalt in der Umgebung verbinden. Auch die Anreise ist flexibel möglich – ob mit dem Auto, dem Fahrrad oder öffentlichen Verkehrsmitteln.
Parkmöglichkeiten:
- P1 „Parkhaus Altstadt“, Am Herforder Tor 2 (260 Stellplätze)
- P2 „Parkhaus Kurpark“, Sophienstraße 5 (315 Stellplätze)
- P3 „Parkhaus Zentrum“, Osterstraße 58 (315 Stellplätze)
So beginnt Ihr Besuch bei uns ganz entspannt – schon bevor Sie Platz genommen haben.
So beginnt Ihr Besuch bei uns ganz entspannt – schon bevor Sie Platz genommen haben.
